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香草。

食事

自他共に認める、パクチー好きです。

葱の代わりに、何にでもパクチーをぶっかけちゃいます。

御店で「パクチー山盛りで、」と云って

「パクチーはベツリョウキンダヨー、」と云われむっとする位なら

自分で創ってしまえ、と

週末は厳かにパクチー祭を開催。

 パクチーと海鮮のサラダに、鶏肉のパクチーソースがけ、

そしてトマトと卵のパクチー炒め。

パクチーどっさり、ナンプラーもたっぷり。

満足満足。

たまに無心で料理をするのもいいモンです、

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